Bạn có thể làm mới món trứng hấp quen thuộc bằng cách kết hợp thịt cay và tôm vào hấp cùng. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng đấy, bạn thử nhé!
Trứng hấp thịt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 1 chút xíu muối
  • 100 gram thịt heo xay
  • 1 trái ớt nhỏ cay
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng canh hành tím băm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 50ml nước xương gà hay nước lạnh
  • 3 con tôm sú.
Hướng dẫn cách làm:
trung hap thit cay 5 ava

Trứng hấp thịt

  • Thịt heo xay ướp vớt dầu hào, tiêu, rượu, hành lá, tỏi, hành tím, tiêu.
  • Bắt chảo lên bếp, cho vào chút dầu. Chờ dầu nóng cho chút hành tỏi vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt và tương ớt vào xào săn-tơi. Cuối cùng cho nước xương gà vào xào chung khoảng 2-3 phút là thịt sẽ đậm đà và sánh. tắt lửa cho ớt băm vào.
  • Trứng cho vào tô đánh tan, sau đó cho sữa và muối vào trộn thật đều.

trung hap thit cay 2

 

trung hap thit cay 3

  • Lược hỗn hợp này qua rây, cho vào tô hấp khoảng 7 phút sau đó xếp tôm lên mặt trứng hấp 3 phút nữa là hoàn tất.

trung hap thit cay 4

  • Trình bày: Tô trứng cho ra bàn, múc thịt xào cay cho lên trên, cùng với hành lá xắt nhỏ và ớt thái lát. Món này dùng nóng quá ngon.

trung hap thit cay

  • Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung hap trung hap trung hap thit trung hap thit cay trung hap tom thit

spaghetti ngheu mặt trời Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe đậu tương rang Làm Kem xoi khuc trung muoi chanh muối giải khát Công dụng và ga vien mẹo làm cua nhanh cong thuc bo sot vang dưa hấu trộn nước cam xay cà rốt Chè khoai dẻo snack từ củ sen Cách lam pate thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach lam vang sua chuoi ngon canh chua cà che tran chau khoai so cach muoi ca Món Thái lan thực đơn món ngon Tau Mon che chế biến dê gà hầm rau răm Muc chiến pha mocktail cinderella chuối nướng soda chanh day Cún Khang Xôi gà patê gia bánh plan Đồ ăn Tây Thịt Cừu Dưỡng tinh cach lam salad banh da dưa leo muối tôm viên mè chiên giòn cach nấu lẩu bò mon luon nom mang chua bánh rán kiểu ý tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cá ba sa nuoc mam vitamin nam giới sức khỏe thịt gà kho hạt dẻ bap bo luoc sa gung ngon Thịt bo nuong món từ thịt gà Sinh to dua Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi trứng chiên sốt tỏi 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa sườn heo Gà ngam sa ot SÃƒÆ nau canh atiso kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng đâu phu TƯ XUYÊN chỉ cach lam canh bi goi tom dau hu nhoi thit sot ca Bánh mousse Canh chua Mi quang canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong Tranh nau thit bo cơm nắm canh chuối xanh cá chép cach lam thit bo xao can tay rau má mắm tom bắp cải cuốn thịt dưa sắn nấu canh cach lam chuoi nêp nuong ga chien xào bí đỏ với tôm học cách làm bánh ngọt món ngon từ khoai tây dâu tây nhúng socola phú quý nêm Thịt Gà Những bí quyết đơn giản từ nguyên giấy hoa dao bánh cam cá hồi dua chua xao tom muc công thức kem sữa dâu trà cam cach lam bo hat dieu ngon gà kho hat de dịu Là m bà nh món ăn từ rau củ Cha gio mứt táo Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh dau hu kep tom thit hap món ngọt mực trứng hấp cách làm bánh salad trái cây sốt sữa chua công thức mực ống cach pha nuoc gung sa pha nuoc mam gung mut man áo phông gà om nấm ca om mang tay ga h mong tiem bi do cach lam banh hoi nem nuong nem chua bánh mì trứng nướng